番茄四色雞丁炒麵是以雞丁、圓蔥丁為主料製作的菜品。
基本介紹
- 中文名:番茄四色雞丁炒麵
- 分類:炒麵
- 主要食材:雞丁,圓蔥丁
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
雞丁 | 適量 |
圓蔥丁 | 四分之一 |
香菜末 | 適量 |
番茄 | 半個 |
木耳 | 三小朵 |
花椒 | 兩三粒 |
乾辣椒 | 半個 |
花生油 | 一大勺 |
食鹽 | 一勺 |
醬油 | 少許 |
麵條 | 視飯量多少而定 |
做法
1. 鍋里油燒熱,放花椒和乾辣椒煸炒一下 |
2. 放入雞丁繼續煸炒,隨後放入蔥和姜,炒出香味後,放適量醬油 |
3. 依次放入圓蔥,番茄,木耳翻炒 |
4. 加入煮好的麵條,繼續翻炒,放入適量食鹽,放入香菜末,盛盤即可~大功告成O(∩_∩)O ~ 快來吃吧! |