番茄味增湯

番茄味增湯，以番茄、味增為主料的湯品。

基本介紹

• 中文名：番茄味增湯
• 分類：湯羹
• 主要食材：番茄，味增

用料

材料	用量
番茄	-
味增	兩小勺
土豆	-
白菜	若干
豬肉	若干
蔥花	-

做法

1. 鍋里燒水，水燒開後把番茄、白菜葉燙熟，然後撈起備用。

2. 番茄去皮切塊，白菜葉切細點。

3. 土豆是在飯里蒸熟的~~拿起來用湯匙弄成塊狀就好。所以我是後面放。

4. 開始煮湯羅~鍋里燒水，水開後依次放入番茄、白菜葉、土豆塊。

5. 豬肉放進去要煮透，稍微煮久一點。

6. 把鍋里的熱湯舀一勺出來，將味增化開。味增是不能沸騰的，不然會走味。

7. 把化開的味增汁倒入鍋中，加上蔥花，就OK啦~~