番茄三文魚頭蔬菜湯,是一道普通的大眾菜餚。 基本介紹 中文名: 番茄三文魚頭蔬菜湯 口味:鹹味 所需食材,做法, 所需食材檸檬 半故霸霉個(擠出汁放入醃製三文魚頭)三文魚頭 1個番茄 2個香菇 3個花椰菜 適量豆腐 1塊番茄醬 兩勺鹽 適量糖櫃請勸 適量店凳符船做法 把材料都洗乾淨,擠半個檸檬汁放入三文估紋鑽魚中醃製10分鐘(去凳謎協乃腥味) 起鍋放入適量油,放入3片薑片,把三文魚中小火煎兆料趨至兩面金黃,盛起來備用 番茄嘗訂去皮後切丁,放入適量油翻炒,再放入番茄醬翻炒一會後放入4碗清水,水開後放入煎好的三文魚,豆腐和香菇煮開後小火煮15分鐘,臨出鍋前3分鐘放入花椰菜,放入適量鹽就完成了。