畜牧業經營管理(中職),作者是張京和,出版時間2009-8。
基本介紹
- 作者:張京和
- ISBN:9787109139572
- 頁數:167
- 定價:16.80元
- 出版時間:2009-8
內容介紹,讀者對象,
內容介紹
《中等職業教育國家規劃教材·畜牧業經營管理(2版)》是中等職業學校(中專、技工和職業高中)畜牧獸醫專業的一門專業課程。通過學習本課程,使學生具備從事畜牧業生產所必須的經營與管理的基本知識和技能,培養學生從事畜牧業生產經營管理活動的能力。
本教材介紹了畜牧業經營管理的基本知識與方法。內容包括緒論、畜牧業現代化、畜牧企業經營預測與決策、經營計畫管理、契約管理、畜牧企業生產要素管理、畜產品安全控制與行銷、經濟核算與經營效果分析等。
本教材在編寫上注重內容的科學性、針對性、實用性和可操作性。書後附有實訓指導,便於學生通過實訓掌握基本的技能。
讀者對象
本教材可作為中等職業學校(中專、技工和職業高中)畜牧獸醫專業教學使用教材,也可作為成人教育、農村幹部培訓和畜牧業經營者參考用書。