留學生千層面

留學生千層面，以牛肉、千層麵皮為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：留學生千層面
• 分類：面
• 主要食材：牛肉，千層麵皮(sheet)

用料

材料	用量
牛肉	-
千層麵皮(sheet)	-
洋蔥	-
cream千層面醬	-
意面醬	-
鹽	-
黃油	-
橄欖油	-
cheese	好多好多好多

做法

1. 把洋蔥切碎，鍋中黃油橄欖油燒熱，加洋蔥炒至變軟

2. 加入牛肉炒散

3. 加入意面醬和一些牛奶，攪拌均勻煮開

4. 轉小火，加入100gcheese

5. 慢慢地燉至醬狀

6. 出鍋備用

7. 準備一個深烤盤，通常就叫千層面dish

8. 最下面鋪上肉醬，在肉醬上鋪上一層麵皮

9. 麵皮上抹cream千層面醬

10. 再鋪肉醬，重複至肉醬用完

11. 最後一層肉不要鋪麵皮，在最上面放上厚厚一層cheese

12. 進烤箱180度四十分鐘左右

13. 鏘鏘鏘！