申匯軒·婚宴(陝西北路店)是一家滬菜餐館,位於靜安區陝西北路128號民主黨派大廈裙樓1-2樓(威海路附近)。
基本介紹
- 餐館名稱:申匯軒·婚宴(陝西北路店)
- 地區:上海市
- 人均價格:117
- 營業時間:11:00-22:00
餐館類型,餐館簡介,推薦菜,地址,
餐館類型
滬菜
適宜商務宴請、休閒小憩、隨便吃吃、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐
餐館簡介
獨選西湖一級龍井茶葉烹製的“茶道龍井蝦仁”,不必遠赴杭州,前往“申匯軒”即可享用。西湖一級龍井茶葉,為一芽一葉開展,色澤翠綠,香氣濃郁,只取第二道龍井茶葉水浸泡蝦仁,是因為在茶道中,茶葉經過二道時,茶葉已經得到充分舒展,達到“色、香、味”最佳。二道茶水浸泡蝦仁半小時,上漿醃製,入鍋滑炒即成。蝦仁晶瑩剔透,茶香味濃郁,脆爽卻又不失自身所帶的鮮甜味。獨選老紹興十年陳釀花雕酒製作的醉膏蟹,每日限量供應,值得一嘗。申匯軒的醉膏蟹從選蟹開始就極為嚴格,青蟹必須肉白膏紅,大小約8兩左右,老紹興十年陳釀花雕酒,搭配蒜末、蔥姜等佐料按比例調配後,入瓦壇浸沒青蟹,用油紙密封一星期才可食用。入口鮮味十足,回味悠長。7間古色古香的包房,每間都掛有杜甫的仿製墨寶,雖不是真跡,但也能一品大師的古韻。鬧中取靜的地理位置,步行前往南京西路僅需5-8分鐘,非常便捷。
特色服務:有景觀位,可以刷卡,有包廂,有wifi,有電視播放,有停車位,提供線上選單,有下午茶,有無煙區,有寶寶椅,有送餐。
推薦菜
酥皮烤鱈魚 | 茶道龍井蝦仁 | 申匯軒醉膏蟹 |
特色熏素鴨 | 香芒鮮蝦沙拉 | 蜜汁火舫 |
烤醃醬牛肋骨 | 香煎元貝配甜豆仁 | 紅燒肉加蛋 |
梅醬小肋排 | 老酒蒸長江鰣魚 | 鮮菊花拌肚絲 |
麥香黑椒牛柳 | 紅酒凍鵝肝 | 紅袍元寶蝦 |
越式牛肉粒 | 紅燒肉 | 銀杏百合炒 |
話梅醉蝦 | 龍井蝦仁 | 龍井河蝦仁 |
黃金炸豬排 | 砂鍋粉皮魚頭湯 | 蝦仔大烏參 |
龍蝦 | 冰糖圓蹄 |
地址
靜安區陝西北路128號民主黨派大廈裙樓1-2樓(威海路附近)