《甲蟲王戰鬥力大百科》是2009年漢湘文化出版社出版的圖書，作者是漢湘編輯部和甲蟲研究室。
基本介紹
- 書名：甲蟲王戰鬥力大百科
- 作者：漢湘編輯部 /甲蟲研究室 著
- ISBN：9789862251201
- 類別：興趣愛好
- 頁數：128
- 定價：60.00元
- 出版社：漢湘文化事業股份有限公司
- 出版時間：2009-08-05
- 裝幀：精裝
- 開本：1/16
內容介紹
本書是將點心專家、主廚、茶飲指導師……等餐飲界的料理達人，所開設的人氣咖啡館的料理秘笈集結而成的料理書。 透過咖啡館這種與我們日常生活緊密結合的飲食專賣店，期盼將美食的樂趣傳達給更多人。這些創意料理反映出了料理達人的心思，呈現出各式各樣「以興奮又期待的玩心與少許的工夫和巧思來提升美味」的技巧，而這種種的技巧盡在本書當中呈現。【本書特色】人氣滿點的16家店鋪－本書精心挑選16家，由餐飲界的料理達人打理的人氣咖啡館。每家店鋪都獨具特色，看似平凡的飲食專賣店，也隱藏著令人食指大動的美味料理。精心製作的159道佳肴－由點心專家、主廚、茶飲指導師等等料理達人所精心製作的美味料理，小小咖啡廳也能享受到餐廳級的美食饗宴。
