基本介紹 中文名:田螺肉玉米湯主要食材:150g玉米 ,30g肉沫,50g田螺肉調料:適量油、適量鹽 輔料:適量薑片工藝:煮 製作步驟1、 田螺肉、玉米、薑片、肉沫2、 玉米切塊3、 洗乾淨的田螺肉4、 鍋里加入水和玉米、薑片一起下鍋煮5、 另用鍋下少許油炒田螺肉,加點花雕酒炒均勻即可6、 把炒過的田螺還有肉沫加入鍋中煮開7、 煮開後,小火煮30分鐘8、 最後下鹽調味即可