田螺肉玉米湯

田螺肉玉米湯

基本介紹

  • 中文名:田螺肉玉米湯
  • 主要食材:150g玉米  ,30g肉沫,50g田螺
  • 調料:適量油、適量鹽 
  • 輔料:適量薑片
  • 工藝:煮
製作步驟
1、 田螺肉、玉米、薑片、肉沫
2、 玉米切塊
3、 洗乾淨的田螺肉
4、 鍋里加入水和玉米、薑片一起下鍋煮
5、 另用鍋下少許油炒田螺肉,加點花雕酒炒均勻即可
6、 把炒過的田螺還有肉沫加入鍋中煮開
7、 煮開後,小火煮30分鐘
8、 最後下鹽調味即可

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