田七雞蛋湯是一道美味佳肴，主料是雞蛋，田七。 基本介紹 中文名：田七雞蛋湯主要食材：雞蛋分類：中餐口味：鹹鮮 菜名田七雞蛋湯主料雞蛋2枚，田七6克（打碎），艾葉10克，生薑15克。做法水煮，雞蛋煮熟後，取出去殼，放入再煮，煮好後，飲汁吃蛋，每日1次。藥用價值主要治療痛經氣滯血瘀型：經前或經期小腹脹痛，行經量少、淋漓不暢、血色紫黯有血塊，或呈腐肉片樣物，塊下則疼痛減輕，胸脅乳房作脹，舌質紫黯，舌邊或有瘀點，脈沉弦。
