產丙酸菌屬拉丁學名(Propionigenium Schink and Pfennig,1982) 短桿，0.5～0.6 μm×0.5～2.0 μm，端圓。單生、成對或短鏈。不產芽孢，不運動。
基本介紹
- 中文學名：產丙酸菌屬
- 拉丁學名：Propionigenium Schink and Pfennig,1982
- 界：細菌界
- 種：中度產丙酸菌
最適生長溫度為33℃，厭氧。利用短鏈脂肪酸生長，丙酸是主要的終產物。生長需要至少1%NaCl，最適生長溫度33℃，溫度範圍15～40℃，pH 7.1～7.7。分離於海水和淡水泥土及人唾液。 DNA的G+C mol%是33.9。 模式種(惟一種)：中度產丙酸菌(Propionigenium modestum)。細菌
