生薑甜梨湯

基本介紹

• 中文名：生薑甜梨湯
• 主要食材：鴨梨
• 口味：甜
• 輔料：花椒粒、生薑、蜂蜜

原料：

鴨梨2個、花椒粒1茶匙、生薑10克、白糖1茶匙、蜂蜜1茶匙。

做法：

1、鴨梨去皮，切瓣狀，要均勻。

2、生薑去皮，切薄片，下鍋入水，煮成生薑水。

3、將切好的鴨梨，嵌上花椒粒，然後放入生薑水裡，加入白糖和蜂蜜，煮至鴨梨看上去透明即可。