《生菜牛丸湯》是一道中國民間傳統家庭美食，由生菜牛丸烹飪而成。 基本介紹 中文名：生菜牛丸湯分類：民間傳統家庭美食主要食材：生菜、牛丸工藝：煮 原料,做法,小貼士, 原料三碗水牛肉丸200g生菜150g牛肉濃縮湯料1塊生菜牛丸湯做法1. 生菜洗淨切成塊備用。2.鍋中加入三碗水（750ml），煮沸後加入1塊牛肉濃縮湯料，略煮滾後加入牛肉丸。3. 待再次煮沸後加入生菜即可。小貼士精選的牛丸，爽口的生菜，配上濃縮湯料，口口嫩滑，即使是生菜也能感受到濃湯的香郁。
