《生物技術產業化--從實驗室到工廠到產品》是2008年科學出版社出版的圖書，作者是(德)U.克拉格曹竹安(德國)U.克拉格。
基本介紹
- 書名：生物技術產業化--從實驗室到工廠到產品
- 作者：(德)U.克拉格 曹竹安 (德國)U.克拉格
- 出版社：科學出版社
- 出版時間：2008年01月
百科名片：,內容提要：,圖書目錄：,文章節選：,
作/譯者：出版社：
出版日期：
ISBN：9787030217325 [十位:7030217322]
頁數：237 重約：0.462KG
定價：￥58.00
《生物技術產業化》結合生物化工領域前沿進展,涵蓋了工業生物技術工程化或產業化主要單元的共性技術,展示了近年來一些取得重大進展並有重要套用前景的工業生物技微格術成果及發展趨勢。
主要內容包括微生物發酵及相關反應器開發,闡述了高壓發酵中傳氧、傳熱以及二氧化碳抑制和動力、能量成本的核算理論;從理論闡述到套用實例,展示了平行反應器系統、膨脹床吸附的生物化學工程研究技術;並進而概述了進行微生物發酵代謝流分析定市微的方法和進展。酶催化及酶膜反應器:論述了生物學原理在不對稱催化中的套用,比較了不同輔因子再生體系的優缺點,... [顯示全部]
譯者序
原書序
初級和次級代謝產物的提取
1 引言
2 兩相體系
2.1溶劑萃取
2.1.1酒精
2.1.2酸
2.1.3次級代謝產物
2.2反應萃取
2.2.1抗生素
2.3解離萃取
2.4水溶液兩相萃取(ATPS)
2.5超臨界和近臨界流體的萃取
3 三相體系
3.1乳化液膜
3.2固體支撐液膜
3.3反相微膠團萃取
3.4通過在水溶液一有機溶劑界面形成富集溶質一萃取劑複合物第三相的反應萃取
4 萃取技術比較
參考文獻
厭氧廢水處理的生化反應... [顯示全部]
20世紀的一百年是人類歷史上生產力飛速發展的一百年,各種新技術的發明及其廣泛套用,極大地促進了生產力的發展,並帶動了各個行業的進歸應境旬步。經過數百年的快速發展,以石油煉製為基礎的現代工業體系成為國家經濟發展的支柱,但由於對不可再生化石資源的過分依賴,社會經濟的可持續發展正面臨著能源寒墊拒資源短缺、生態環境惡化的空前挑戰。以可再生的生物資源替代不可再生的化石資源,實現罪懂盼敬工業原材料來源的根本轉變;以條件溫和的生物轉化替代化工煉製,實精希駝現工業生產模式的轉變;以環境友好型產品替代生物相盼拒翻容性差、環境污染嚴重的產品,實現生... [顯示全部]
