生物基產品過程工程

生物基產品過程工程

《生物基產品過程工程》是2010年化學工業出版社出版的圖書,作者是陳洪章。

基本介紹

  • 書名:生物基產品過程工程
  • 作者:陳洪章 
  • ISBN:9787122069528
  • 出版社:化學工業出版社
  • 出版時間:2010-01-01
基本信息,內容簡介,

基本信息

作 者: 陳洪章 編
出 版 社: 化學工業出版社
ISBN: 9787122069528
出版時間: 2010-01-01
版 次: 1
頁 數: 193
裝 幀: 平裝
開 本: 16開
所屬分類: 圖書>科技>化學工業

內容簡介

《生物基產品過程工程》是一本系統專著,與美國Nova Sciencen Publishers,lnc.合作出版,英文版同期推出,全書內容特色如下: 從生物質原料組分複雜性,過程工程的“過程集成”和產品工程的“結 構與功能”等關鍵問題入手,分析生物基產品轉化過程中的共性問題; 在綜合多學科知識的基礎上,提出“生物基產品過程工程”這一理念, 從原料、轉化過程和產品開發三個角度系統闡述了生物質分層多級轉化體系,為生物基產品過程工程的發展提供理論和技術支持; 同時介紹了生物基產品過程工程的關鍵技術平台,以及套用這些平台技術實現生物質原料分層多級集成利用,建立生物基產品生態產業新模式。 《生物基產品過程工程》可供生物工程、發酵工程、生物技術等領域的研究生和其他研究人員閱讀,也可供生物技術企業的管理和技術人員參考。

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