生物化學技術原理及套用 | 3版

《生物化學技術原理及套用 | 3版》是2002年科學出版社出版的圖書,作者是趙永芳。

基本介紹

  • 中文名:生物化學技術原理及套用 | 3版
  • 作者:趙永芳
  • 出版社:科學出版社
  • ISBN:7030100263
內容簡介,圖書目錄,

內容簡介

本書由二十章組成,共分三編:第一編概述蛋白質、核酸等生命大分子物質的製備程式及基本要點;第二編講解從動、植物和微生物材料中分離上述物質的常見方法;第三編介紹鑑定生命大分子物質所涉及到的相關方法。

圖書目錄

  • 序 言
  • 第一編 概 述
  • 第二編 純化方法
  • 第三編 鑑定方法

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