生滾鮮蔬粥

基本介紹

• 中文名：生滾鮮蔬粥
• 主要食材：剩米飯，蘆筍
• 分類：粥

用料

材料	用量
剩米飯	小半碗
蘆筍	5根
雞蛋	一隻
鹽	適量
水	適量
生菜	2個

做法

1. 蘆筍，生菜切好備用。剩米飯倒入電飯鍋，加水煮開。

2. 雞蛋煎熟，撕成小塊，放進電飯鍋與米飯一起煮。

3. 二十分鐘後，將蘆筍倒進鍋中，煮至粘糯。

4. 煮好後將生菜倒入鍋中，攪拌，加鹽，出鍋、盛碗享用!