生滾羊肉粥

生滾羊肉粥是一道由大米、羊肉、胡蘿蔔、西芹等食材製成的美食。

基本介紹

• 中文名：生滾羊肉粥
• 主要食材：大米，羊肉，胡蘿蔔，西芹
• 難度：普通
• 輔料：胡椒粉

製作步驟

1.大米洗淨，泡水1小時以上
2.羊肉、胡蘿蔔切粒
3.米加800g左右水，放砂鍋，大火煮開
4.煮開後放入羊肉、胡蘿蔔，轉小火
5.再開後放西芹粒、胡椒粉
6.看米粒黏稠即可起鍋