《生命與脂肪》是2001年復旦大學出版社出版的圖書,作者是龐德。
基本介紹
- 作者:龐德
- 譯者:俞寶發
- 出版社:復旦大學出版社
- 出版時間:2001年6月1日
- 頁數:384 頁
- 定價:20 元
- 裝幀:精裝(無盤)
- ISBN:9787309028881
- 叢書: 復旦科普譯叢
《生命與脂肪》是2001年復旦大學出版社出版的圖書,作者是龐德。
《生命與脂肪》是2001年復旦大學出版社出版的圖書,作者是龐德。內容介紹本書從嚴格的科學論證角充,用簡單易懂的語言解釋生物學中關於野生物動物和人類的進食與節食、長胖與變瘦等問題,論述了脂肪對人體的作用和影響,以及探討人是...
蛋白質是一切生命的物質基礎,在體內不斷地進行合成與分解,是構成、更新、修補組織和細胞的重要成分,它參與物質代謝及生理功能的調控。保證機體的生長、發育、繁殖、遺傳並供給能量。2、 脂肪 脂肪是能量的重要來源之一,它協助脂溶性維生素(A、D、E、K和胡蘿蔔素)的吸收,保護和固定內臟,防止熱量散失,保持體溫...
《脂肪的秘密生命 》是商周出版出版的圖書,作者是Sylvia Tara,席薇亞.塔拉 內容簡介 脂肪不僅有助於「轉大人」,也會讓你思想變得更成熟?擁有肥胖基因就沒救了嗎?女人要瘦就是比男人困難? 追求超低體脂率,當心骨質疏鬆、免疫力下降? 怎么做可以減去壞脂肪,增加好脂肪?少了脂肪,體重不只會增加兩倍,...
脂肪代謝是體內重要且複雜的生化反應,指生物體內脂肪,在各種相關酶的幫助下,消化吸收、合成與分解的過程,加工成機體所需要的物質,保證正常生理機能的運作,對於生命活動具有重要意義。脂類是身體儲能和供能的重要物質,也是生物膜的重要結構成分。脂肪代謝異常引發的疾病為現代社會常見病。 脂肪的消化主要在小腸上段經各種...
脂肪體是一種特殊的結締組織,由大量脂肪細胞聚集而成,在集群的脂肪細胞之間,由疏鬆結締組織將其分隔成許多脂肪小葉。脂肪組織的胞質中貯存大量脂類,多數為甘油三酯,其餘為磷脂及膽固醇。因此,脂肪體是動物蓄能和供能的結構,以滿足生命活動的需要。分類 脊椎動物的脂肪體:多數兩棲類動物如蛙類和蟾蜍類生殖腺地前端特...
它們影響胰島素敏感性、血壓水平、內皮功能、纖溶活動及炎症反應,參與多種重要病理生理過程;脂肪組織已由過去單純作為能量儲存的器官而成為一個極其重要的內分泌系統。生理學這一重要的概念更新對生命科學及臨床科學均將影響深遠。主要分類 根據脂肪細胞結構和功能的不同,脂肪組織分為兩類。1.黃(白)色脂肪組織 呈...
蛋白質、脂肪、糖類是構成生命的三大主要物質,但在這三大物質的背後還有更多大自然賜予人類的生命要素,這些生命要素對人類的健康、長壽功勞卓著。自然界中五顏六色的物質都是大自然賜予人類的生命素,如花青素、葉綠素、葉黃素、番茄紅素、辣椒紅素、藍莓素……這些物質對人類健康有著舉足輕重的作用,演繹著神奇的效果...
這些微量元素在體內的含量雖小,但在生命活動過程中的作用是十分重要的。必需微量元已被確認與人體健康和生命有關的必需微量元素有18種,即有鐵、銅、鋅、鈷、錳、鉻、硒、碘、鎳、氟、鉬、釩、錫、矽、鍶、硼、銣、砷等。功能 常量元素 (一)組成生物體內的蛋白質、脂肪、碳水化合物和核糖核酸的提供基礎的...
體脂百分比是指將脂肪含量用其占總體重的百分比的形式表示,一般用於動物,但近年開始有在人體的套用。對於動物來說,體脂百分比的計算法是把動物體重中的脂肪部分重量與整個身體的分量相除,再乘以100%,脂肪包含必需脂肪(essential fat)及儲存脂肪(storage fat)。儲存脂肪 所謂必需脂肪,就是指身體要維持生命及繁殖所...
由於脂肪酸為一種酸,因此可用顯鹼性的肥皂洗去。油脂是人體重要的供能物質,並能在人體內儲存起來,成為維持生命活動的備用能源物質。食用建議 “不飽和脂肪酸”較多的油類:包括大豆油、葵花油、玉米油、紅花油、胡麻油等;適合膳食葷素搭配的各類人群食用,特別是吃動物性食品較多、植物性食品較少的人。“單不飽和...
《生命的要素》是2005年7月上海科技教育出版社出版的圖書,作者是埃里克·P·維德邁爾。本書講述了在我們體內的基本分子過程,並且闡明了表面上看起來不可思議的血液和組織、酶和激素、脂肪和糖、礦物質和營養物之間的相互作用。 內容簡介 本書從研究所有生物學的機能單元原子和分子入手。然後探索研究了生命藍圖,由...
通過流式細胞儀對共培養的脂肪幹細胞進行細胞表面抗原標記表達的分析,發現共培養後脂肪幹細胞與非共培養對照組相比較,其中間充質細胞特異性表達標記CD105 發生明顯降低,這就意味著本實驗的共培養過程中,脂肪幹細胞內部已發生一定程度的改變。幹細胞 幹細胞是具有自我複製和多向分化潛能的原始細胞,是生命的起源細胞...
脂肪生命(瀋陽)醫療科技有限公司 脂肪生命(瀋陽)醫療科技有限公司於2018年04月19日成立。法定代表人董義,公司經營範圍包括:醫療技術、生物技術開發、技術諮詢;健康信息諮詢;健康管理諮詢;醫療信息諮詢;檔案管理;生活美容;化妝品銷售;網際網路信息服務等。
抑制這個酶可以阻斷體內能量轉為脂肪,所以,把它叫做“脂肪控制器”。生態減肥的脂肪自控器是在人體表面進行靶向理療就可以讓人體自動控制脂肪的器械。解讀關鍵字 人體信息決定論:人體是一個由物質、能量、信息組成的開放複雜巨系統,對人體生命起決定性作用的不是物質,也不是能量,而是信息。信息對人體生命調節起...
三大營養物質是指糖類、脂肪、蛋白質是人和動物體的營養物質。這三類物質都可以在食物中獲取,但不是儲存在同一個身體器官裡面。三大營養物質在自然界中含量均十分豐富,尤其是人體中,同時它們在生命中的基礎作用是維持正常生命功能的保證。簡介 糖類 糖類分為單糖,二糖,和多糖。也可分為還原糖和非還原糖。糖又...
必需脂肪酸(essential fatty acid,EFA)指機體不能合成,但又是人體生命活動所必需的不飽和脂肪酸 目前確定的必需脂肪酸有:亞油酸(linolic acid):n-6系列,C18:2;α-亞麻酸(linolenic acid):n-3系列, C18:3 生理功能 (1)組成磷脂的重要成分 EFA參與合成磷脂,並以磷脂形式出現線上粒體和細胞膜中...
如澱粉或蔗糖被分解成單糖,蛋白質被分解成胺基酸,脂肪被分解成甘油和脂肪酸。這些小分子有機物被小腸吸收進入血液,構成人體的一部分,並參與各種代謝環節。詳解 同化作用 物質代謝 物質代謝是生命的基本特徵。從有生命的單細胞到複雜的人體,都與周圍環境不斷地進行物質交換,這種物質交換稱為物質代謝或新陳代謝。...
內源性血脂是指在人體的肝臟、脂肪等組織細胞中合成的血脂成分;外源性血脂是指由食物中攝入的血脂成分。具體來說,內源性血脂是指通過人體自身分泌、合成的一類血清脂類物質。內源性血脂先經過肝臟、脂肪細胞,並與細胞結合後釋放到血液中,便可成為供給人體新陳代謝和生命活動的能量來源。相對於內源性血脂而言,...
基本營養物質是指糖類(碳水化合物)、脂肪、蛋白質、無機鹽、水、維生素。它們是人體必需6大營養物質,基本營養物是維持生理需求的基本物質。相關介紹 營養是人體不斷從外界攝取食物,經過消化、吸收、代謝和利用食物中身體需要的物質(養分或養料)來維持生命活動的全過程,它是一種全面的生理過程,而不是專指某一...
3、維持肌體正常的新陳代謝和各類物質在體內的輸送。載體蛋白對維持人體的正常生命活動是至關重要的。可以在體內運載各種物質。比如血紅蛋白—輸送氧(紅血球更新速率250萬/秒)、脂蛋白—輸送脂肪、細胞膜上的受體還有轉運蛋白等。4、白蛋白:維持機體內的滲透壓的平衡及體液平衡。5、維持體液的酸鹼平衡。6、免疫...
【補充信息】脂類與脂肪、酯類的語義區別——脂類所指代的一類物質較脂肪更廣。而酯類則是從化學角度來看物質世界,有不少是化工原料。有些酯類是脂肪的構成成分。如上所述,脂類包括脂肪酸(多是4碳以上的長鏈一元羧酸)和醇(包括甘油醇、硝氨醇、高級一元醇和固醇)等所組成的酯類及其衍生物。包括單純脂類、...
營養物是指有機體需要從外界吸取、並為維持生長發育等生命活動所需的物質。它包括蛋白質、脂肪、碳水化合物、礦物質、維生素及纖維素。(機體從外界攝取的維持生命所需的營養物質,包括蛋白質,纖維以及抗生素。)分類 (1)干擾蛋白質消化或胺基酸及其他營養素的吸收與利用的物質,如消化性蛋白酶抑制物(黃豆含有),植物...