生命科學導論(第3版)

生命科學導論(第3版)

《生命科學導論(第3版)》是由張惟傑主編,高等教育出版社2016年出版的“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材,可供全國各類高校開設“生命科學導論”公共課或通識課使用。

《生命科學導論(第3版)》共有9章,包括組成生物體的大、小分子,細胞的形態結構與新陳代謝,細胞的分裂、分化、衰老、死亡與癌變,信息傳遞——生命的自我調控,遺傳與變異——生命特徵的延續與發展等內容。

基本介紹

  • 書名:生命科學導論(第3版)
  • 作者:張惟傑
  • ISBN:978-7-04-044563-3
  • 類別:“十二五”普通高等教育本科國家級規劃教材
  • 頁數:288頁
  • 出版社:高等教育出版社
  • 出版時間:2016年3月1日
  • 裝幀:平裝
  • 開本:16開
  • 版面字數:410千字
成書過程,內容簡介,教材目錄,教學資源,教材特色,作者簡介,

成書過程

《生命科學導論(第3版)》緒論由華中理工大學李思孟編寫;第一章、第二章、第三章、第五章第四節、第六章第一節和第八章第一節由張惟傑編寫;第二章中的“熱點淺說:膜片鉗”內容由上海交通大學黃仕勇、梁培基編寫;第三章中有關“幹細胞研究的進展和套用”的內容及其光碟中資料由上海交通大學韓偉、路慧麗編寫;第四章由華中理工大學劉曼西編寫;第五章第一節和第二節由上海交通大學徐晉麟編寫;第五章第三節、第八章第二節和第三節由浙江大學史影編寫;第六章第二節由浙江大學傅承新編寫;第六章第三節由浙江大學姜乃澄編寫;第六章第四節由上海交通大學王煒編寫;第六章第五節由浙江大學陳欣、唐建軍編寫;第七章由浙江大學唐建軍、陳欣編寫;第八章第四節由復旦大學陳國平編寫;第八章第五節由華中理工大學閻雲君編寫;第八章第六節由煙臺大學王長海、孫莉芹編寫;第八章第七節由上海交通大學柳向龍編寫;第九章由上海社會科學院沈銘賢和上海交通大學林志新編寫。
2016年3月1日,《生命科學導論(第3版)》由高等教育出版社。

內容簡介

《生命科學導論(第3版)》共有9章,包括組成生物體的大、小分子,細胞的形態結構與新陳代謝,細胞的分裂、分化、衰老、死亡與癌變,信息傳遞——生命的自我調控,遺傳與變異——生命特徵的延續與發展,豐富多彩的生命世界,生態與環境——生命世界的和諧生存,生命科學成為技術創新的源泉,生物技術的發展和生命倫理學。

教材目錄

前輔文緒論 踏進生命科學的殿堂
第一節 什麼是生命
一、生命和非生命
二、生命的特徵
第二節 人類研究生命的不懈努力
一、探索生命奧秘的起始
二、細胞學說、進化論和經典遺傳學
三、生命科學的新紀元
四、生命科學技術引出的倫理道德問題
第三節 生命科學研究方法
一、生命科學研究的特殊性
二、觀察和描述
三、生物學實驗
第一章 組成生物體的大、小分子
第一節 生物體的元素組成
一、30 多種元素組成生物體
二、常量元素和微量元素
第二節 生物小分子
一、水
二、胺基酸
三、單糖
四、核苷酸
五、脂質
六、維生素
第三節 生物大分子
一、蛋白質
二、核酸
三、多糖
第二章 細胞的形態結構與新陳代謝
第一節 細胞的形態結構
一、兩類細胞——原核細胞和真核細胞
二、生物膜
三、原核細胞的形態結構
四、真核細胞的形態結構
五、細胞與細胞之間的聯繫結構
第二節 細胞的新陳代謝
一、酶是生物催化劑
二、細胞生命活動的能量來源
三、物質如何進出細胞
四、DNA、RNA 以及蛋白質的生物合成
五、細胞內代謝途徑的區室分布
第三章 細胞的分裂、分化、衰老、死亡與癌變
第一節 細胞分裂
一、為什麼細胞需要分裂
二、細胞周期和染色體
三、有絲分裂
四、減數分裂
第二節 細胞分化
一、個體發育通過細胞分化來實現
二、細胞的分化發育潛能
三、細胞分化中細胞質的重要作用
四、幹細胞研究的進展和套用
第三節 細胞的衰老和死亡
一、個體衰老和細胞衰老
二、細胞死亡
第四節 脫離正常軌道的細胞——癌細胞
一、癌細胞的主要特徵
二、使正常細胞癌變的因子——致癌因子
三、致癌病毒、癌基因和抑癌基因
四、戰勝癌症的艱巨任務
第四章 信息傳遞——生命的自我調控
第一節 細胞的信息傳遞
一、細胞信號分子
二、細胞接受信號的兩種方式
第二節 神經系統的信息傳遞
一、神經傳導的工作流程
二、神經系統的組織結構
三、神經信息的傳遞
四、探測有生命的大腦
第三節 學習和記憶
一、學習與記憶的類型
二、對學習和記憶機制的探索
三、改善學習和記憶
第四節 激素系統的信息傳遞
一、激素的產生和激素平衡
二、激素信息傳遞到達細胞後的級聯放大效應
三、昆蟲信息素和生物防治
第五節 免疫系統的信息傳遞
一、免疫類型
二、免疫系統和免疫細胞
三、免疫應答
四、免疫學的實際套用
第六節 神經系統、激素系統和免疫系統的協同作用
第五章 遺傳與變異——生命特徵的延續與發展
第一節 生物體內掌控遺傳的因子——基因
一、孟德爾學說奠定了遺傳學的基礎
二、在染色體水平研究基因
三、DNA 是遺傳的分子基礎
四、基因的結構和基因的表達與調控
第二節 基因的改變和生物的遺傳變異
一、基因突變
二、染色體畸變
三、DNA 重組
第三節 基因工程
一、基因工程產生的理論基礎和技術基礎
二、限制性內切酶和基因工程載體
三、基因工程的基本操作
四、基因工程的套用
第四節 基因組學
一、人類基因組計畫
二、基因組學的進一步發展
第六章 豐富多彩的生命世界
第一節 生物的分類
一、生物分類的依據
二、分類系統和分類等級
第二節 鬱鬱蔥蔥的植物世界
一、植物的生活史
二、植物的結構
三、植物的分類、系統發育與進化
四、植物在自然界中的重要地位
第三節 燦爛多姿的動物世界
一、主要動物類群的基本特徵和代表種類
二、動物體的結構、功能及演化
第四節 神奇的微生物王國
一、微生物的基本特點和主要類群
二、原核微生物
三、真核微生物——真菌
四、非細胞型生物——病毒
第五節 保護生物多樣性的艱巨使命
一、生物多樣性及其研究層次
二、生物多樣性的生態經濟功能
三、中國的生物多樣性現狀
四、生物多樣性的保護
第七章 生態與環境——生命世界的和諧生存
第一節 生態系統及生態平衡
一、生態系統的基本特徵
二、生態系統的能量流動、物質循環和信息傳遞
三、生態系統中生物的生產力
四、生態平衡及調控
第二節 人類活動對環境與生態的影響
一、人類與環境的對立統一關係
二、人類活動對環境的影響
三、人類活動對生態系統的影響
第三節 改變觀念,採取行動,保護生態與環境
一、保護生態與環境從改變觀念起步
二、保護生態與環境需要不懈的協調的努力
第八章 生命科學成為技術創新的源泉
第一節 生物技術——21 世紀的高新科技與支柱產業
一、生物技術的發展歷程
二、生物技術對社會經濟與發展的巨大影響
第二節 生物材料
一、天然生物材料
二、生物醫用材料
三、仿生和組織工程材料
第三節 仿生學
一、仿生學——模仿生物的科學
二、仿生學的研究內容和研究方法
三、仿生學在工程技術中的套用
第四節 生物感測器
一、什麼是生物感測器
二、各種生物感測器及其套用
三、生物感測器的發展趨勢
第五節 生物能源 _h鱠_虅,_.
一、植物能源
二、生物氣體燃料——沼氣
三、微生物在能源開發中的套用
第六節 海洋生物工程
一、海洋生物資源
二、海洋生物工程
第七節 發酵工程
一、發酵的概念
二、發酵機制
三、發酵工藝
第九章 生物技術的發展和生命倫理學
第一節 什麼是生命倫理學
一、生命倫理學的學科界定
二、生命倫理學的興起
第二節 生命倫理學的實質和基本原則
一、生命倫理學的核心精神
二、生命倫理學的基本原則
第三節 生命倫理學的研究內容
一、生命倫理學研究的若干熱點問題
二、生命倫理學研究中的文化差異和利益衝突
三、努力學習和推動生命倫理學
索引
(註:目錄排版順序為從左列至右列)

教學資源

  • 課程資源
《生命科學導論(第3版)》是國家級精品課程“生命科學導論”的配套教材。
《生命科學導論(第3版)》配有Abook數字課程,該課程包括多媒體拓展閱讀資料、教學課件等資源。
數字課程名稱出版社出版時間內容提供者
“生命科學導論(第3版)”數字課程
高等教育出版社、高等教育電子音像出版社
2016年1月
張惟傑

教材特色

1、該教材一方面從分子水平理解生命,向讀者介紹生物體的分子組成和新陳代謝,生物遺傳和生物信息轉導的機制;另一方面,回歸生命科學研究的初衷——理解生命,珍惜生命,探索生物技術的廣泛套用,尋求生態環境的和諧發展。
2、該教材一方面反映出生命科學60多年來迅猛發展的過程(截至2015年9月),突出從分子水平認識生命、理解生命的主幹線;另一方面更為重視生命科學與社會發展的聯繫,更為關注生命科學的學習對大學生全面素質培養的作用。

作者簡介

張惟傑,男,漢族,九三學社成員,1938年12月4日生於上海,上海交通大學生命科學技術學院教授。

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