生化肉片湯

生化肉片湯

生化肉片湯是豬肉片少許,水3杯,酒1/2杯,生化湯藥材:8錢為主料的湯品。

基本介紹

材料,做法,

材料

豬肉片少許,水3杯,酒1/2杯,生化湯藥材:8錢,桃仁8分,煨姜8分,益母草5錢,黃耆5錢,川芎6錢,炙甘草8分,杜仲3錢

做法

(1)先將生化湯藥材加水、酒熬成湯汁,約剩兩杯左右水量,再將肉片放入燙熟即可。
(2)不喜歡肉食者,可不加肉片或排骨,直接飲用湯汁,此道是專為坐月子婦女才可食用。

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