生仁糖，其分布區域及文化影響區域遍及閩南、粵東，以及台、港、澳和東南亞之廣大地區。中央電視台第四套“走遍中國”欄目組到山格鎮專門拍攝了生仁糖，來一飽眼福吧。
山格鎮生產的生仁糖在我縣已是家喻戶曉了，其分布區域及文化影響區域遍及閩南、粵東，以及台、港、澳和東南亞之廣大地區。中央電視台第四套“走遍中國”欄目組到山格鎮專門拍攝了生仁糖，來一飽眼福吧。
生仁糖手工製作技藝即用家傳秘技生產加工與其生產工藝獨特，文化含量高，影響廣泛，美譽度好而倍受欄目組記者的關注。
在山格新錦泰記者了解到，山格生仁糖在清朝鹹豐年間原由居於我縣九峰朱金堤創辦的“錦泰糖果行”首創，迄今已有近200多年歷史。民國初期，朱金堤的嫡系後人遷居本縣山格，也將生仁糖手工製作技藝帶到山格。
山格的生仁糖以其口感滑爽，香甜可口，富有彈性，極耐咀嚼倍受人們的喜愛。逢年過節，人們都要購買生仁糖作為節慶之物，象徵吉祥喜氣，招待親朋好友。
