甜香玉米烙

基本介紹

• 中文名：甜香玉米烙
• 主要食材：水果玉米
• 口味：甜
• 輔料：生粉

材料

水果玉米1根，生粉，水

做法

1.水果玉米煮熟後剝粒待用

2.玉米粒加入生粉和勻，如果太乾的話，加入水。水量以玉米粒和生粉能和成團

3.熱鍋入油，倒入玉米粒，用手或鏟子將其推開、推薄，中小火，一面烙完後烙另外一面，兩面烙出薄脆狀即可。吃時可以切片擺盤，與煉乳一起上桌。