甜酸蘿蔔洋蔥圈

基本介紹

• 中文名：甜酸蘿蔔洋蔥圈
• 主要食材：小紅蘿蔔，洋蔥
• 分類：冷盤

用料

材料

小紅蘿蔔

洋蔥

白醋

蜂蜜

鹽

做法

1. 小紅蘿蔔洗淨切片，洋蔥切圈兒

2. 把蘿蔔片兒和洋蔥圈兒放入一個大碗裡，準備調味汁：白醋，蜂蜜和鹽（用量方面，根據自己的口味來兌就好了）

3. 拌在一起

4. 蓋好，放到冰櫃里醃幾個小時（最好過夜），就成了甜酸味道的小菜一碟了，喜歡顏色鮮亮的小菜，而且這樣醃過的洋蔥比較沒有生洋蔥的那個“沖“味兒