甜酸爽口醃白菜

基本介紹

• 中文名：甜酸爽口醃白菜
• 主要食材：大白菜，糖

用料

材料

大白菜

糖

白醋

做法

1. 將白菜掰開，然後燒開水，將白菜葉放入鍋中煮一二分鐘。

2. 撈出白菜過涼水，然後放入盆中，加適量醋和白糖，根據自己承受酸度，然後放入冰櫃。

3. 吃的時候將白菜撕成小條，然後加香油、辣椒油、香菜，少量鹽就可以吃啦