甜辣仔然吮指雞翅

基本介紹

• 中文名：甜辣仔然吮指雞翅
• 主要食材：雞翅，甜辣醬
• 分類：辣

用料

材料	用量
雞翅
甜辣醬	按口味
生抽
老抽	少量
米酒
蜂蜜
胡椒
仔然粉	少量
生粉

做法

1. 所有調料混合成汁，把雞翅醃一個晚上

2. 將雞翅拿出，撲上生粉

3. 用微波爐中火，3分鐘,翻面，再2分鐘，即可。這步里因為雞翅是濕的，又裹了生粉，會在微波爐里出現“小

4. 爆炸”的情況，會飛濺出澱粉，弄到爐子裡到處都是。介意的話就用油煎吧