甜蜜依靠餅乾聖誕樹

基本介紹

• 中文名：甜蜜依靠餅乾聖誕樹
• 主要食材：無鹽黃油，糖霜
• 分類：餅乾

用料

材料	用量
無鹽黃油	70g
糖霜	50克
低筋粉	100克
雞蛋	1個

做法

1. 糖粉和黃油倒入碗中，再加入蛋液和低筋粉，和成光潔麵團，放在冰櫃里冷凍30min.
2. 糖粉和黃油倒入碗中.
3. 再加入蛋液和低筋粉.
4. 和成光潔麵團
5. 將面塊整理成方形.
6. 用擀麵杖擀成0.8mm厚度的薄片，用模具扣出大小不一的樹的形狀.
7. 模具扣出大小不一的樹的形狀.
8. 在鋪好烘焙紙的烤盤裡放上餅乾，烤箱選擇上下火模式，設定170度，時間為15分鐘.
9. 餅乾放入烤箱.170度，15分鐘.
10. 取出烤好的餅乾.
11. 擺成聖誕樹造型.