甜薯能量塊

基本介紹

• 中文名：甜薯能量塊
• 主要食材：紅薯，杏仁粉
• 分類：點心，下午茶，兒童，餅乾

用料

材料	用量
紅薯	60克
杏仁粉	40克
蔗糖	20克
澱粉	45克
植物油	15克

做法

1. 將紅薯去皮，煮軟後過篩

2. 將（1）倒入碗中加蔗糖，攪拌均勻

3. 澱粉和杏仁粉攪拌均勻

4. 將（3）倒入（2）中加入植物油，充分揉搓均勻

5. 分成10份，然後按壓出造型

6. 預熱160度的烤箱，烤15分鐘