甜茴香芝麻小煎餅

甜茴香芝麻小煎餅是以麵粉、茴香等為主料的食品。

基本介紹

• 中文名：甜茴香芝麻小煎餅
• 口味：油炸
• 主要食材：麵粉，茴香
• 配料：芝麻
• 調料：白糖

食材明細

麵粉

茴香

白糖

芝麻

製作方法

1茴香洗乾淨切成碎。

2白糖用開水溶化待用。

3芝麻也可以炒香或不炒隨意。

4把切好的茴香倒入麵粉里攪拌均勻。

5再把芝麻也倒入重新攪拌。

6然後把糖水倒入，我用的是熱水調出來的面比較稠煎出來的餅才有糯糯的口感。

7鍋里倒入植物油就可以開始煎，把兩邊分別煎成金黃色就可以上碟了。