基本介紹
- 中文名：甜甜圈淋面
- 主要食材：#玫瑰淋面，淋面翻糖（glazing fondant）
- 分類：烘焙，甜點
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
#玫瑰淋面 | |
淋面翻糖（glazing fondant） | 1/2 cup，或200克 |
玫瑰花水 | 2 tbsp，或30克 |
#檸檬淋面 | |
淋面翻糖（glazing fondant） | 1/2 cup，或200克 |
磨碎的檸檬皮 | 1個檸檬 |
#香檳朱古力淋面 | |
淋面翻糖（glazing fondant） | 1/2 cup，或200克 |
香檳朱古力甘納許 | 1/4cup，50克 |
做法
1. 香檳朱古力甘納許，做法見：http://www.xiachufang.com/recipe/100428274/ |
2. 將翻糖放在一個小碗裡，在微波爐里每加熱10秒就攪拌一次。翻糖有一點點熱，大概20秒時，加入相應的原料，攪拌。直到充分攪勻。 |
3. 可頌甜甜圈全部步驟見：http://www.xiachufang.com/recipe/100428234/ |
