基本介紹 中文名:甜玉米薑片豬手湯主要食材:甜玉米2根,豬手2隻,薑片5片,八瓣1隻輔料:清水適量調味品:鹽5克 做法1、豬手洗乾淨,在熱水裡氽燙去除異味備用;2、豬手加適量的清水、八瓣、薑片一起煮沸,維持旺火繼續煮15分鐘,打去浮沫;加入玉米轉文火繼續煲煮;3、大概煮80分鐘左右,豬手軟爛即可。