甜玉米蒸蛋是一款菜品,製作原料主要有甜玉米、雞蛋等。
基本介紹
- 中文名:甜玉米蒸蛋
- 主要食材:甜玉米
- 難度:普通
- 輔料:雞蛋
做法,小貼士,
做法
1.鮮嫩甜玉米一根,剝去玉米外衣,用水洗淨 | |
2.用擦菜板把玉米擦碎 | |
3.玉米擦碎後加入雞蛋,是不是有種熟雞蛋和生雞蛋的對話感覺!! | |
4.充分攪拌玉米和雞蛋,拌勻即可 | |
5.上蒸鍋蒸煮15分鐘 | |
6.玉米蒸蛋完成啦!用小勺挖出來放在寶寶的小碗裡,香香甜甜好味道! |
小貼士
1.不用加水在玉米中,利用玉米本身的水分會更加濃郁香甜。這道菜適合一歲以上的寶寶食用。8-9個月的寶寶可以只取蛋黃部分。