甜梅菜蒸肉餅

甜梅菜蒸肉餅是以豬肉糜、甜梅菜為主料的菜品。

基本介紹

• 中文名：甜梅菜蒸肉餅
• 分類：蒸
• 主要食材：豬肉糜，甜梅菜

用料

材料

豬肉糜

甜梅菜

做法

1. 肉糜里放入適量蔥花、薑末、少量的醬油和生抽、以及白糖、白鬍椒粉、蒜粉、拌勻。順一個方向攪打上勁，期間加入適量的的清水。和水澱粉拌勻
3. 拌勻後上火蒸15分鐘左右。出鍋後撒入蔥花即可