甜杏仁米糊

甜杏仁米糊

甜杏仁米糊是一道菜名,主要配料有甜杏仁、大米、白糖等。

基本介紹

  • 中文名:甜杏仁米糊
  • 主要食材:甜杏仁、大米、白糖
  • 工藝:煮
  • 服法:食用
甜杏仁米糊
組成:甜杏仁40克,大米150克,白糖25克。
製法:將杏仁水浸一夜,撈出去皮,大米水浸一夜,撈出後與杏仁研成糊狀,置鍋中,加白糖及清水適量,煮熟。
服法:食用。 按語:本品有潤腸通便之功,用治痔或便秘之出血。

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