甘蔗赤腐病

甘蔗赤腐病是由甘蔗赤腐病病原菌（鐮形刺盤孢、圖庫曼囊孢殼）引起、發生在甘蔗的病害，主要為害蔗莖和葉中脈，也侵害葉鞘和宿根蔗樁。

甘蔗赤腐病廣泛分布於世界各地，尤其是亞熱帶甘蔗栽培地區；在中國各蔗區普遍發生的一種病害。蔗種幼芽和幼株被害腐爛後，會造成缺株或生長不整齊；中後期莖部和葉片中脈受害，都會直接影響產量和含糖量；有時也侵害根部引起腐爛。該病發病嚴重時可導致甘蔗減產30.5%。

甘蔗赤腐病的防治方法主要有選用抗病品種和無病種苗、種莖消毒、加強田間管理、實行輪作、化學防治等。

基本介紹

• 中文名：甘蔗赤腐病
• 為害作物：甘蔗
• 為害部位：葉片、葉鞘、莖、根
• 病原：鐮形刺盤孢、圖庫曼囊孢殼

病原特徵

甘蔗赤腐病由一種真菌引起，甘蔗赤腐病病原屑章備微菌的無性階段是鐮形刺盤孢（學名：Colletotrichum falcatum Went）屬半知菌，黑盤孢目；有性階段阿己去為圖庫曼囊孢殼（學名：Physalospora tucumanensis Speg）。常見的孢子是無性世代的分生孢子，半月形，平均25微米×6微米，無隔膜，內含粒狀和油點，並常有1大液泡。分生孢子密集呈粉紅色或橙紅色，分生孢子梗長圓形，淡色，無隔膜，著生於分生孢子盤中，在分生孢子梗中雜有剛毛。除分生孢子外，此菌還常產生能抵抗乾旱和不良環境的厚垣孢子，呈墨綠色，圓形或橢圓形，含油點，多生在菌絲的頂端，脫落後即發芽入侵寄主。

a、b：菌落形態；c、d：分生孢子

將菌餅接種於多種培養基中，菌落在燕麥培養基上長勢最好。菌株在5℃條件下不能生長，而在10-37℃溫度範圍內，菌絲體均可生長，其中，在25-30℃之間最適宜菌絲體生長，尤其以30℃為最佳生長溫度。從菌落長勢來看，pH值在6-8之間，菌落生長最好。在3種光照處理條件下，菌落長勢沒有明顯差異，表明病原菌的生長對光照條件並不敏感。在40-55℃處理過的孢子懸浮液均能長出小菌落。但是隨著溫度的升高其生長出的菌落也愈少，經60、65℃處理過的淋您踏孢子懸浮液則完全不能生長出菌落。由此推斷，該病原菌分生孢子的致死溫度為60℃。

為害症狀

甘蔗赤腐病主要為害葉中脈和蔗莖。

危害葉中脈（稱為中脈赤腐病）：發病初期，受侵染的甘蔗葉片中脈上分散呈現幾個發紅的小斑點，小斑點沿中脈擴展成與葉脈平行的紅色至褐色條斑，條斑寬0.4-0.5厘米，長2-8厘米，條斑外圍均有明顯的淺色暈圈；後期條斑中央組織變草黃色至灰白色，周圍呈深紅色。潮濕條件下病斑上散生褐色或黑色小點，為病菌分生孢子盤，一條中脈上常有多個病斑，病部後期破裂，葉片常因此而折斷。

危害蔗莖（稱為蔗莖赤腐病）：初期外表症狀不明顯，但將整汗蔗莖縱剖可見甘蔗莖內發紅，且主要出現在中下部，受害嚴重時幾乎整株蔗莖均為紅色；內部組織變紅多為整個節間變章艱陵紅，並上下擴展，貫穿幾個節間，變色部分常夾雜圓形或長圓形的白色斑塊。後期病莖的表皮皺縮、無光澤、有明顯的紅色斑痕，其上著生褐色分生孢子盤，髓部中空，充滿灰白色菌絲，莖內組織腐敗乾枯，上部葉片失水凋萎，嚴重時整株枯死。宿根蔗樁受害易引起腐爛，影響萌發，發病嚴重時常使甘蔗生長不齊和嚴重缺株，有效莖數減少，造成減產。

分布範圍

甘蔗赤腐病廣泛分布於世界各地，尤其是亞熱帶甘蔗栽培地區（其中對澳大利亞、孟加拉國、巴基斯坦、美國、泰國、印度和中國等多個國家的甘蔗為害嚴重）。甘蔗赤腐病在中國各蔗區普遍發生的一種病害，但主要分布於中國廣東、廣西、福建、四川、雲南、湖南、浙江、江西、台灣。

侵染循環

病菌以菌絲、分生孢子和厚垣孢子在病莖、病葉組織和種莖上越冬，或以厚垣孢子在病田土壤中越冬。分生孢子借氣流、雨、霧、昆蟲等傳播到甘蔗的地上部分，借灌溉水傳到新植的蔗種上，主要通過傷口或直接通過表皮侵入葉片和蔗莖組織。

流行規律

冬春植蔗下種後常因低溫陰雨發芽慢，抗病力弱晚腿想和濕度大的環境誘夜贈再詢發此病而造成缺株。土壤濕度大或天氣乾旱時，甘蔗容易受傷，有利於病菌的侵入。土壤中氮、磷、鉀的配比可影響甘蔗赤腐病的發生，病情指數隨著氮比例的增加而上升，隨著磷比例的增加而減少。螟蟲及飛虱為害嚴重的易發病，暴風雨較多或土壤偏酸的地區病害也重。

不同的甘蔗品種的抗病性差異也較大，Co290易感病；台糖134、Co419、雲蔗71/388、雲蔗65/55、雲蔗89/151、川糖61/408、閩糖70/611、桂糖11、桂糖12等較抗病。

防治方法

甘蔗赤腐病的防治方法主要有一下幾點：

1. 選用抗病品種和無病種苗。選用高糖及抗病性能好的品種，除去帶菌的宿根，選用無及無螟害的種苗。
2. 種莖消毒。將蔗種置於1%硫酸銅溶液中浸泡2小時，也可用0.25%甲基硫菌靈懸浮液或2%石灰水浸種1天，亦可將種蔗兩端的切口用石灰漿或波爾多漿液塗封。若採用溫湯藥劑消毒，即在52℃的溫水中加入50%苯菌靈可濕性粉劑使其成為1:1500倍的稀釋液，浸種20分鐘，效果很好。
3. 冬春季應選擇冷尾暖頭天氣下種，採取地膜覆蓋栽培，促進早發芽，快成苗。
4. 加強田間管理，及時消滅蔗螟等害蟲和防除田間雜草，促進蔗苗生長健壯，增強抗病能力。
5. 實行輪作，適當減少宿根年限。
6. 化學防治。雨後高發預防用藥：雨後是甘蔗赤腐病的高發時期，要及時用藥預防（發生過赤腐病的病園），藥劑可選1000倍75%的百菌清可濕性粉劑或800倍50%的多菌靈可濕性粉劑進行全園噴施，病情嚴重的可連續用藥兩次。發病初期：甘蔗赤腐病在發病後期很難用藥物治療，因此在甘蔗葉片初期現病時就要及時用藥，藥劑可選1200倍10%的苯醚甲環唑或800倍80%的多菌靈可濕性粉劑或2000倍45%的咪鮮胺水乳劑或1500倍43%的戊唑醇懸浮劑，全園噴施，注意交叉用藥、復配用藥，並間隔7-10天連續用藥2-3次。
7. 收穫後，蔗田的殘莖枯葉要清除燒毀，特別是發生過病害的蔗田，清除得越徹底越好。

侵染循環

病菌以菌絲、分生孢子和厚垣孢子在病莖、病葉組織和種莖上越冬，或以厚垣孢子在病田土壤中越冬。分生孢子借氣流、雨、霧、昆蟲等傳播到甘蔗的地上部分，借灌溉水傳到新植的蔗種上，主要通過傷口或直接通過表皮侵入葉片和蔗莖組織。

流行規律

冬春植蔗下種後常因低溫陰雨發芽慢，抗病力弱和濕度大的環境誘發此病而造成缺株。土壤濕度大或天氣乾旱時，甘蔗容易受傷，有利於病菌的侵入。土壤中氮、磷、鉀的配比可影響甘蔗赤腐病的發生，病情指數隨著氮比例的增加而上升，隨著磷比例的增加而減少。螟蟲及飛虱為害嚴重的易發病，暴風雨較多或土壤偏酸的地區病害也重。

不同的甘蔗品種的抗病性差異也較大，Co290易感病；台糖134、Co419、雲蔗71/388、雲蔗65/55、雲蔗89/151、川糖61/408、閩糖70/611、桂糖11、桂糖12等較抗病。

防治方法

甘蔗赤腐病的防治方法主要有一下幾點：

1. 選用抗病品種和無病種苗。選用高糖及抗病性能好的品種，除去帶菌的宿根，選用無及無螟害的種苗。
2. 種莖消毒。將蔗種置於1%硫酸銅溶液中浸泡2小時，也可用0.25%甲基硫菌靈懸浮液或2%石灰水浸種1天，亦可將種蔗兩端的切口用石灰漿或波爾多漿液塗封。若採用溫湯藥劑消毒，即在52℃的溫水中加入50%苯菌靈可濕性粉劑使其成為1:1500倍的稀釋液，浸種20分鐘，效果很好。
3. 冬春季應選擇冷尾暖頭天氣下種，採取地膜覆蓋栽培，促進早發芽，快成苗。
4. 加強田間管理，及時消滅蔗螟等害蟲和防除田間雜草，促進蔗苗生長健壯，增強抗病能力。
5. 實行輪作，適當減少宿根年限。
6. 化學防治。雨後高發預防用藥：雨後是甘蔗赤腐病的高發時期，要及時用藥預防（發生過赤腐病的病園），藥劑可選1000倍75%的百菌清可濕性粉劑或800倍50%的多菌靈可濕性粉劑進行全園噴施，病情嚴重的可連續用藥兩次。發病初期：甘蔗赤腐病在發病後期很難用藥物治療，因此在甘蔗葉片初期現病時就要及時用藥，藥劑可選1200倍10%的苯醚甲環唑或800倍80%的多菌靈可濕性粉劑或2000倍45%的咪鮮胺水乳劑或1500倍43%的戊唑醇懸浮劑，全園噴施，注意交叉用藥、復配用藥，並間隔7-10天連續用藥2-3次。
7. 收穫後，蔗田的殘莖枯葉要清除燒毀，特別是發生過病害的蔗田，清除得越徹底越好。