甘蔗荸薺汁是一道以甘蔗、荸薺等為主要食材製作的飲品。 基本介紹 中文名：甘蔗荸薺汁主要食材：甘蔗，荸薺分類：飲品，果汁功效：清熱解毒、生津止渴、和胃止嘔、滋陰潤燥等功效 原料,製法, 原料甘蔗300克，荸薺250克。製法1、將甘蔗洗淨，剁成10厘米長段．再從中間劈成4條備用。2、將荸薺洗淨、去皮，拍碎待用。3、坐鍋點火，加入適量清水，放入甘蔗、荸薺煮約1小時．即可取汁飲用。
