甘氨酸亞鐵

甘氨酸亞鐵

相對分子質量:203.98,性狀:淡淺黃褐綠色結晶粉末,性穩定,久儲不變。無一般鐵劑的鐵腥味,屬無味易溶有機鐵,易溶於水。能避免植酸對一般鐵劑的吸收障礙,其吸收率約為硫酸亞鐵的3-5倍,尚可促進鈣、鋅、硒等多種元素的吸收,不會導致食物變色或變味。生理功能:改善缺鐵性貧血。

基本介紹

  • 中文名:甘氨酸亞鐵
  • 外文名:Ferrous bisglycinate
  • CAS NO:20150-34-9
  • 分子式:C4H8FEN2O4
基本信息
中文名稱 CAS NO.
中文別名甘氨酸亞鐵
英文名稱 Ferrous bisglycinate
英文別名
EINECS
分子式 C4H8FEN2O4
分子量 203.96


分子式:
C4H8FeN2O4
規 格:
USP/BP
備 註:
相對分子質量:203.98
性狀:淡淺黃褐綠色結晶粉末,性穩定,久儲不變。無一般鐵劑的鐵腥味,屬無味易溶有機鐵,易溶於水。
能避免植酸對一般鐵劑的吸收障礙,其吸收率約為硫酸亞鐵的3-5倍,尚可促進鈣、鋅、硒等多種元素的吸收,不會導致食物變色或變味。
生理功能:改善缺鐵性貧血。
製法:由甘氨酸與還原鐵反應而得。
質量指標:FAO/WHO
鎘 ≤0.5ppm
鐵 20%
鉛 ≤0.5ppm
甘氨酸 80%
密度 0.50-0.80g/cc
pH值 7.5-8.5
乾燥失重 69%-73%

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