甘平柑橘

甘平柑橘來源於日本，是由西之香和椪柑雜交而來的柑橘新品種，在2010年，引進到中國。日本甘平屬於大果型柑橘，成熟期為1月到3月之間，屬於晚熟柑橘品種。甘平的果肉很有質感，柑橘風味較濃，果肉飽滿，果皮較薄，口感細嫩化渣，高糖低酸，屬於高檔柑橘品種

基本介紹

• 中文名：甘平柑橘
• 原產地：日本
• 引進日期：2010年
• 類型：雜交品種

果實形態

果實扁平，偏大，單果質量240g，橫徑8.8cm，縱徑5.7cm，果形指數0.64甘平果皮橙紅，薄，厚度僅有0.20cm，幾無白皮層，易剝離果面較光滑，油胞大小混合，凸起密生，果梗處有6-8條較短的放射狀溝紋囊瓣8-11瓣，易內裂甘平肉質細嫩化渣，汁多味甜，品質優良，香氣較濃11月下旬，甘平的糖度就有12度。到了1月上旬，糖度達到15度。幼年樹和高換早期樹抽生的強旺春梢和夏梢直立性強、分枝少且枝梢較長，因此，不易形成花芽強健的有葉花序枝的著果率最高，有葉單花枝的著果率較低，水平枝和弱枝的著果率都較低

品種缺陷

儘管甘平柑橘定位高端，品質優良，但是這個品種本身的缺點也不少：

裂果嚴重，甘平果皮較薄，這是它的優點，但更是個缺點，甘平的薄皮使它特別容易裂果，這是甘平最大的品種缺陷；

抗寒性較差，甘平柑橘成熟期在1-2月中旬，越冬時節氣溫低，如果不在設施內栽培，低溫會導致甘平上色不佳，糖分積累不夠，酸度也降不下來；

大小年明顯，甘平種植三年後投產，株產3-5公斤，往後逐年進入豐產期，了解到的產量最高可畝產8000斤左右，但是高產量對樹體負擔極大，次年開花坐果較差；

果實過大，甘平的果實很容易過大，很容易形成浮皮果，而且暫無數據表明果實大小是否與裂果有關，所以難以通過人工的方式判斷果實大小是否合適。

種植技術

甘平柑橘的在某種程度上抗寒性超過溫州蜜柑;樹勢較強，對潰瘍病、瘡痂病等多種病害具有很高抗性;豐產性好，果實大小整齊，可留樹作晚熟栽培;特別甜，口感一流，宜作特色水果栽培，適合我國大部分柑桔產區作高檔晚熟品種發展。

選坡度5°以下坡地，光照充足，土壤疏，排水良好之地建園;株行距宜3米*4米，即每667米種植56株;種植時施足基肥，且以有機肥為主。

整形修剪

幼樹儘早抹芽放梢整形，還可採用拉枝、環剝控制旺盛樹的長勢;因甘平以有葉花序枝著果率高，具明顯的頂端著果優勢，且強旺枝頂端易形成側枝，可在8月上旬對過長的夏梢作短截，促發充實秋梢成為翌年的結果母枝，並通過促放秋梢數量控制合理的載果量，既得到整齊的果實，又避免大小年的出現。

肥水管理

第二次生理落果後施壯果肥時增施有機肥。8月上旬施促梢壯果。春梢和秋梢二次梢是其最好的結果母枝，秋梢抽生時正是果實膨大期，應重施促梢壯果肥，以保豐產。

防止裂果

其果實皮薄，易裂果，6月底至7月初葉面噴施三十烷醇1毫克/升+0.3%-0.5%磷酸二氫鉀等含鉀的葉面肥，或在6月底至7月初每周噴施赤黴素30毫克/升+三十烷醇1毫克/升，連續噴施2次，以增厚果皮防裂果。還可採取控制好土壤水肥適度，需水時及時灌溉，水多時開溝排水，增施鉀肥等栽培技術措施。

種植難點

甘平的種植技術難點需要額外關注的是防凍，採取的解決措施就是蓋大棚。當然，像在南方地區，冬季氣溫不太冷的地方，則可以不用蓋大棚，畢竟蓋大棚也是需要很高成本的。種植甘平柑桔的前期，苗子的長勢較弱，嫁接苗定植到田間後，生長長勢表現平平，不屬於長勢較強的柑橘品種｡當幼苗長大成為幼樹時，甘平的幼樹是很容易抽發的，且夏梢較強｡日本甘平在種植過程中和沃柑是一樣的，都會有刺，在徒長枝和旺長枝梢上常見短刺，長約3.8毫米，成年樹的刺大多數會退化看不見的｡

種植成本

甘平之所以被定位為高端品種，除了品質優良之外，最主要在於種植難度太大了，成本太高，難以大規模栽培，這個品種在我國的種植面積不足萬畝，仍然屬於小眾品種，它的栽培管理難點主要在於甘平抗性差，既不抗寒，對病蟲害的抗性也較差，一旦表皮受損，價格就不會高，所以栽培主要以設施栽培為主，這大大增加了前期的投入，但另一方面這也成為了一道有效的進入門檻，避免了不少投機主義者；

市場競爭

甘平屬於晚熟柑橘，成熟於1-3月份，儘管定位高端，但是如果管理不當，品質上不去，那甘平的價格就會相當尷尬，因為同期上市的沃柑、春見等優良品種管理相對簡單，品質很容易就超過管理不善的甘平。