青田是甌江黿(yuan)的故鄉。黿是國家一級保護魚類。
基本介紹
- 中文學名:甌江黿
- 界:動物界
- 種:甌江黿
- 分布區域:青田
簡介,食用價值,繁衍,
簡介
青田是甌江黿(yuan)的故鄉。黿是國家一級保護魚類。全國僅甌江尚存100多隻,主要分居在青田的石門潭、芝溪潭、沙灣潭、十里潭等處。黿外形象甲魚,重量較甲魚大二、三十倍。黿力氣很大,能掀小船、馱人過河、拉人入水。黿晝伏水底,夜出覓食。繁殖力不強,產卵在江邊沙地里。產後,為了不留下蹤跡,雌黿便從四、五米遠的沙灘上如箭一般跳入江中。那情景煞是壯觀。但百年一遇,難得一見。
食用價值
黿肉多膠質,夏天會自然成膠凍,其食用價值居猴腦、熊掌之上,但禁止食用。傳說買黿放生能除病消災,所以買黿放生也是青田的一大習俗。
繁衍
甌江黿在5-6月份交配,6-9月份產卵,每窩多數在40-70枚之間.據對黿的一個卵窩的挖掘,內共有卵55枚,受精率為9.6%;卵的直徑是3.0±0.04cm,重量是18.32±0.30g.報導了黿產卵的窩內溫度、濕度和窩腔的大小以及卵在窩內的分布等.