瓦蘭佐酒莊

瓦蘭佐酒莊

瓦蘭佐酒莊(Chateau Valandraud)位於法國波爾多右岸的聖埃美隆地區,是波爾多右岸知名的車庫酒莊。

基本介紹

  • 中文名:瓦蘭佐酒莊
  • 外文名:Chateau Valandraud
  • 地區:法國波爾多右岸的聖埃美隆
  • 特點:價格高
酒莊簡介,酒莊歷史,

酒莊簡介

在十幾年前幾乎沒有人知道瓦蘭佐酒莊,但現在這裡出產的酒卻是聖埃美隆地區價格最高的酒。
該酒莊的歷史與一對對葡萄酒充滿熱情的夫婦密不可分,他們是讓·呂克·圖文(Jean-Luc Thunevin)和穆里爾·安德魯(Murielle Andraud)。這對在酒界頗有默契的夫婦,剛開始只是在聖埃美隆地區從事葡萄酒經商,在他們經商取得巨大成功後,他們突然非常渴望擁有自己的一片葡萄園,釀製自己的葡萄酒。於是,1989年,這對夫婦買下了位於聖埃美隆柏菲馬凱酒莊(Chateau Pavie Macquin)和克洛特酒莊(Chateau La Clotte)附近的一塊占地僅為0.6公頃的葡萄園,並以地名“Vallon de Fongaban”和酒莊女主人的家族姓氏“Andraud”為酒莊命名。就這樣,瓦蘭佐酒莊便誕生了。之後,讓·呂克·圖文和穆里爾·安德魯又陸續購得了其它幾塊小葡萄園。如今,家族擁有的葡萄園面積已經達到10公頃,分散在聖埃美隆的不同區域。

酒莊歷史

1991年,該酒莊推出首個年份葡萄酒。這些葡萄酒僅有標準裝1,500瓶。1995年,羅伯特·帕克對瓦蘭佐葡萄酒的評分比柏圖斯酒莊(Petrus)的還要高。之後,這裡所產葡萄酒的價格便一路飆升。2000年,酒莊開始栽種白葡萄,2003年,酒莊出產第一款年份白葡萄酒。在日常的酒莊管理中,這對夫婦始終保持著默契的配合,讓·呂克·圖文主要負責銷售,而夫人則專注於釀酒方面。沒有人會料想這原本名不經傳的小酒莊在兩夫婦的管理下,會有如此出眾的表現。時至今日,酒莊一直沒改變對品質的堅守,仍然秉持著“不好的不要”的理念。2012年,酒莊憑藉出色的表現,在最新發布的聖埃美隆分級結果中,位列聖埃美隆列級一級特等酒莊B級。
酒莊創始人讓·呂克·圖文被著名酒評家羅伯特·帕克稱為“Bad Boy”,原因是他顛覆了傳統,用前所未有的超級小酒莊的方式在波爾多掀起了一場“車庫酒”風暴,波及全世界。
瓦蘭佐酒莊葡萄園位於聖埃美隆地區的一個小鎮,占地大約10公頃。園內的土壤類型為石灰岩和粘土,種植的葡萄種類有:75%的梅洛(Merlot)、20%的品麗珠(Cabernet Franc)和5% 的馬爾貝克(Malbec)。
酒莊在釀酒過程中,每個環節都將傳統和現代相結合。葡萄在採摘後,會首先進行篩選,只有成熟度最好的葡萄才能進行釀酒。之後,葡萄先放入兩個敞口的釀酒容器中發酵,再在橡木桶中進行乳酸發酵,最後放入橡木桶陳年18個月。這裡所用的橡木桶均為新橡木桶,且9個月更換一次。Chateau Valandraud(紅)和ChateauValandraudBlanc(白)是該酒莊的正牌葡萄酒。No 1 Blanc de Valandraud(白)和 No 2 Blanc de Valandraud(白)是其副牌酒,這兩款副牌酒是莊主夫人的作品,每年的產量不超過6,000瓶。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們