瓦薩比蔬菜餅

基本介紹

• 中文名：瓦薩比蔬菜餅
• 主要食材：雞蛋，低筋麵粉
• 分類：餅

用料

材料	用量
雞蛋	4個
低筋麵粉	400克
胡蘿蔔	100克
菠菜	100克
紫甘藍	100克
鮮蝦	300克

做法

1. 把蔬菜打成汁
2. 用蔬菜汁和面，平底鍋小火煎熟，切成塊擺盤
3. 沙拉醬➕芥末用裱花袋淋在做好的蔬菜餅上面