基本介紹
- 中文名：瓜菹
- 拼音：guā zū
- 注音：ㄍㄨㄚ ㄗㄨ
- 釋義：醃製的酸瓜
《詩·小雅·信南山》“中田有廬，疆埸有瓜。是剝是菹，獻之皇祖” 漢 鄭玄 箋：獻瓜菹於先祖者，順孝子之心也。”
宋 陸游 《村居》詩：“黍酒濃浮瓮，瓜菹綠映槃。”
瓜菹
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