瓜納托城由西班牙人在十六世紀初期建立，到了十八世紀時，它發展成為世界上最主要的銀礦開採中心。 這段歷史可以從其現存的"地下街"和"地獄之口"得到證實，"地獄之口"指的是當地的一口礦井，其深度竟然達到了600米。瓜納托城鼎盛時期建造了許多巴洛克風格和新古典主義風格的建築，這對於整個墨西哥中部的建築風格產生了深遠的影響。那裡的兩座教堂，拉科姆帕尼阿教堂和拉巴倫憲阿教堂，被認為是中美洲和南美洲地區最漂亮的巴洛克式建築。瓜納托城同時也見證了改變墨西哥歷史的許多重大事件。
