《瓜果栽培工》是上海市職業培訓研究發展中心編著的一本圖書。該教材可作為瓜果栽培工（五級四級）職業技能培訓與鑑定考核教材，也可供全國中、高等職業技術院校相關專業師生參考使用，以及本職業從業人員培訓使用。
基本介紹
- 書名：瓜果栽培工
- 作者：上海市職業培訓研究發展中心
- ISBN： 9787504582683
- 定價：22元
- 出版社：中國勞動社會保障出版社
- 出版時間：2010-5-1
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
本教材由人力資源和社會保障部教材辦公室、上海市職業培訓研究發展中心依據上海1+X瓜果栽培工（五級四級）職業技能鑑定細目組織編寫。本教材從強化培養操作技能，掌握實用技術的角度出發，較好地體現了當前最新的實用知識與操作技術，對於提高從業人員基本素質，掌握瓜果栽培工核心知識與技能有直接的幫助和指導作用。
本教材在編寫中根據本職業的工作特點，以能力培養為根本出發點，採用模組化的編寫方式。全書共分為6個單元，內容包括：瓜果栽培基礎，西瓜栽培技術，甜瓜栽培技術，草莓栽培技術，西瓜、甜瓜病蟲害及其防治，草莓病蟲害及其防治。
圖書目錄
第1單元 瓜果栽培基礎
1.1 西瓜、甜瓜栽培基礎
1.2 草莓栽培基礎
1.3 病蟲害安全科學防治方法
一體化鑑定模擬試題
第2單元 西瓜栽培技術
2.1 地膜覆蓋栽培技術
2.2 小環棚雙膜覆蓋栽培技術
2.3 大棚栽培技術
2.4 嫁接栽培技術
一體化鑑定模擬試題
第3單元 甜瓜栽培技術
3.1 甜瓜的主要栽培方式
3.2 甜瓜的主要栽培技術
一體化鑑定模擬試題
第4單元 草莓栽培技術
4.1 露地與地膜栽培
4.2 小環棚早熟栽培
4.3 促成栽培
4.4 半促成栽培
一體化鑑定模擬試題
第5單元 西瓜、甜瓜病蟲害及其防治
5.1 西瓜、甜瓜病害及其防治
5.2 西瓜、甜瓜蟲害及其防治
一體化鑑定模擬試題
第6單元 草莓病蟲害及其防治
6.1 草莓病害及其防治
6.2 草莓蟲害及其防治
一體化鑑定模擬試題
