瓜子仁瑪芬蛋糕是一款糕點,製作原料主要有低筋麵粉、雞蛋、黃油、牛奶、糖霜、華味哼蟹黃瓜子仁等。
基本介紹
- 中文名:瓜子仁瑪芬蛋糕
- 主要原料:低筋麵粉、雞蛋、黃油、牛奶、糖霜、華味哼蟹黃瓜子仁
- 難度:普通
- 調料:泡打粉、鹽
做法
1.第一步,照例準備食材。 | |
2.黃油輕微打發後,分兩次加入打散的雞蛋液,攪拌均勻。 | |
3.加入過篩後的麵粉、鹽、泡打粉,用橡皮刮刀翻拌均勻。同曲奇餅乾製作一樣是自下而上的翻拌。最後加入瓜子仁翻拌均勻。 | |
4.華味哼的瓜子仁小包裝是這樣的,蟹黃味的。 | |
5.預熱烤箱180℃ | |
6.將原料裝入紙杯中,裝了6小杯。放入預熱好的烤箱烤30分鐘。 | |
7.這就是成品啦! |