基本介紹 中文名:瓜姜肉絲主要食材:薑絲、醬瓜絲、肉絲輔料:豬油、料酒、鮮湯調料:精鹽、白糖 製作方法圖片,視頻,如何做瓜姜魚絲,怎么做瓜姜魚絲, ... 4、鍋內放豬油50克燒熱,下入薑絲、醬瓜絲炒香,烹入料酒、鮮湯,加餘下的精鹽和白糖, ...