環保手冊主要的內容包括：自備購物袋，塑膠袋重覆使用；改用兩段式或其他節水裝置的省水馬桶；少用強力化學清潔劑、殺蟲劑；實施垃圾分類；落實資源回收等等。它使人們獲得科學、系統的環保知識，直觀、實用地掌握環境保護的具體行動。
基本介紹
- 中文名：環保手冊
- 外文名：Environmental protection manual
- 內容包括：自備購物袋，塑膠袋重覆使用
- 省水馬桶：改用兩段式
- 清潔劑：少用強力化學清潔劑、殺蟲劑
自備購物袋，塑膠袋重覆使用,改用兩段式或其他節水裝置的省水馬桶,少用強力化學清潔劑、殺蟲劑,實施垃圾分類,落實資源回收,不過度裝潢整修，以免資源浪費,廣栽花木，美化環境,多使用大眾運輸工具,多用雙腳走路，多爬樓梯健身,多騎腳踏車,維修汽機車，定期檢查保養,吃自然粗糙的食物，少吃加工精緻食品,購買簡單包裝的食用品，拒絕多餘包裝,節約用電,少用電池，選擇充電式電池,
自備購物袋，塑膠袋重覆使用
塑膠袋是由石油原料提煉製成的，不僅本身不易再分解，生產過程也會污染環境。如果任意棄置，更將造成河川堵塞和環境髒亂。紙袋雖易分解，但造紙也是高污染的工業，生態代價亦不低。所以，自備購物袋不失為節省塑膠袋和紙袋的好方法。
購物回家時，算算你用了多少塑膠袋。天哪！真可觀。依照台灣人口計算，每人每天若少用一個塑膠袋，一天就減少二千一百萬個，數量驚人。為了環境，大家應勉力做到：
不要用塑膠袋盛裝熱湯及滾燙的麵食，避免毒素滲入食物中。
重覆使用塑膠袋，可將它洗乾淨晾乾，送給小販，或自己帶出門再次使用。
保鮮膜同樣是塑膠類，儘量不去用它。食物存放冰櫃或置入微波爐時，可用有蓋之容器盛裝。
買菜時，提醒小販不要把青菜、蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥等另裝塑膠袋，可直接放入購物袋或菜籃中。
出門前，隨手將購物袋放在手提包或口袋內。購物時，隨時拿出購物袋來使用，手上就不會有零亂的大包小包，同時也可避免不注意時丟了一兩件東西或物品散落滿地。
改用兩段式或其他節水裝置的省水馬桶
抽水馬桶的用水量，約為一戶家庭用水量的40%，如果改用兩段式沖水馬桶，或是在舊式普通馬桶水箱內，放置磚塊、裝水的瓶子，以減少水量流出，就能夠節省15～40%的沖水量，一年就可節省11,000～22,000公升；或是將剩餘的洗衣水、洗蔬果剩水、洗碗水，收集起來，供作馬桶沖洗之用，都能達到節省水量的目的。
另外，台北市實施垃圾費隨水費徵收，若能節省用水量，便可減少家庭垃圾費的支出，一舉兩得。
少用強力化學清潔劑、殺蟲劑
化學合成清潔劑及殺蟲劑，是家庭使用量較大，而且也是有毒的用品。
一般市面所銷售的強力化學清潔劑，往往強調能夠迅速分解油污，去除污垢，使得清潔容易、快速。但此類的用品多含有強酸、強鹼、界面活性劑配方、強腐蝕性或刺激性毒性物質等，對人體而言，容易引起眼睛、鼻子、喉嚨，上呼吸道的不適，或是灼傷、腐蝕皮膚。對生態而言，未分解或是殘留的化學物質，隨著家庭廢水的流出，進入地下水道，污染水質、土壤，甚至毒害水體、土壤中的動植物。若在廁所水箱內裝置消毒液，會殺死化糞池內的厭氧菌，不利於糞便分解，絕對不宜使用。化學物質具有不易分解的特性，一經長時間的累積，再加上食物鏈的作用，將對人體及環境造成更大的傷害。
殺蟲劑用來殺蟲，人若高劑量的吸入也會造成身體的傷害。儘量少使用殺蟲劑，是對家人身體健康的另一種保護。家長應注意，殺蟲劑要放置在兒童不易拿到之處，以免誤玩、誤食。
此外，這兩類用品使用完畢後之瓶瓶罐罐，皆屬於家庭有害廢棄物。目前國內廠商尚未對此類廢棄物作妥善之處理，因此要儘量少用強力化學清潔劑、殺蟲劑。
避免用化學合成清潔劑，以自制天然清潔劑替代
家中所使用的清潔劑，幾乎都是合成清潔劑，主要是由石油中提煉出來的焦油所合成。強效清潔劑不但有毒，而且合成的物品不易消失或分解，導致污染土壤、河流、海洋，造成嚴重的環境問題，不論就維護個人健康或自然環境的觀點，大家應儘量使用天然清潔劑。以下是天然清潔劑的用途及配方：
玻璃杯：鹽巴。
門窗玻璃：醋加水（1比1）。
地板：小蘇打加水（6湯匙加半桶水）。
馬桶、水管：小蘇打加醋（1比1）。
碗盤：洗米水、煮麵水或苦茶渣。
瓦斯爐台、排油煙機：液體肥皂或小蘇打加熱水。
衣物：液體肥皂。
家具皮革：橄欖油或加少許太白粉。
抹布、砧板：浸泡洗米水。
磁磚浴盆：液體肥皂。
地毯：小蘇打粉。
不鏽鋼茶壺：醋、檸檬。
頭髮：生機蛋。
一般家裡，蔬菜水果用水清洗就可以，水洗不掉的農藥殘留，清潔劑也無用，反而會加上清潔劑的殘留。清理蔬果的方法建議如下：
買回後，不要立即存放冰櫃中，置於常溫下，可讓農藥殘留揮發掉。
清洗前不要折斷菜葉，以避免缺口浸泡於髒水中，沖洗一兩遍後，泡一下鹽水，或關小水龍頭流量，多衝一點時間，讓髒水慢慢流出。
實施垃圾分類
推行垃圾分類，是為了因應焚化爐的效用，減少垃圾處理成本。垃圾分類以後，可減少垃圾量，使得垃圾運輸成本、焚化處理成本、設備維修費用均可大量降低。一般民眾可以依下列垃圾分類的簡則，來實行垃圾分類的工作：
可做資源回收的廢棄物，如：紙、金屬、玻璃、塑膠、舊衣等。
不可回收的垃圾，其中又分為可燃與不可燃，可以避免不可燃物進入焚化爐，破壞爐體，影響正常運作。
可燃性垃圾：布類、天然纖維、果皮、竹木、稻草、廚餘。
不可燃性垃圾：陶瓷、磚石、灰燼、砂土、花盆。
巨大垃圾：家具、家電等。
毒性垃圾：燈泡、日光燈管、電池、溫度計、農藥、殺蟲劑瓶罐及過期藥物。
落實資源回收
家庭廢棄物中有很多是可以回收的資源，如：廢保特瓶、鋁罐、玻璃瓶等。研究指出，如果能完全回收紙類、塑膠、金屬、玻璃時，台灣地區的垃圾量將減少46%，並可減少掩埋體積及垃圾處理成本；而資源化的廢棄物經由回收再利用，可達到垃圾減量的目的，更可節省地球上有限的資源。
解決垃圾問題的根本辦法，還是要實行環保4R的準則--拒用、減量、重複使用以及回收再生，才能收事半功倍之效。
不過度裝潢整修，以免資源浪費
住家重新裝潢整修時，不要使用保育類植物的建材，以免傷害自然生態及掠奪日漸枯竭的資源，例如：花崗石、紅檜、紅豆杉等，都是不套用作建材的礦產和保育類植物。儘量能使用簡單、易於培植的建材，才符合環保的標準。儘量少使用壁紙，因其黏著劑含有甲醛、苯、鉛，容易對人體造成傷害，同時採用省電燈泡，取代過於華麗且光線不足的水晶燈等。
另外，住家常常為求更新，投入大筆金錢添購新家具，而丟棄許多古舊但未損壞的家具，造成資源的浪費。若能將未損壞的古舊家具予以修補、重新油漆、裝飾，也是別有一番風趣，同時節省了許多開銷。
廣栽花木，美化環境
看看周遭的環境，綠地缺乏，建築物林立，行人、車輛活動頻繁，造成空氣污染，處處噪音，使得生活其中的人們不僅承受精神上的緊張，甚而造成身體上的失調和病痛。
在視覺上，綠色植物可安定精神，消除壓力，給人莫大的安全感。經實驗證明，綠色植物可吸收有毒空氣成分及吸附浮塵，改善空氣品質，隔離並降低噪音，更可調節局部氣溫。
所以，我們可在住家內外多種植花木，以改善空氣品質並維護身體健康。
常見的環保植物有：馬拉巴栗、吊蘭、黃金葛、非洲蓳、蒲公英、大理花等，都可過濾甲醛、苯、油漆味，並釋出氧氣，供應清新空氣。
多使用大眾運輸工具
為了避免塞車之苦和尋找停車位的困難，愈來愈多的上班族、學生族、銀髮族選擇搭乘公車。良好的大眾運輸系統，不但可以提供居民方便的服務，也減少“一人車”的能源耗費，自然減少一氧化碳、碳氫化合物和氮氧化物的排放量。多人共乘亦是節約能源、減少廢氣的好方法。
現代化都市所興建的捷運系統，不論是地下化或地上化，都可增加運送乘客的數量。
另外，台北市最近推動的公車專用道，確實可在塞車時段，提高運輸量，是市民的良好選擇。
多用雙腳走路，多爬樓梯健身
走路是最方便又少副作用的運動，在沒有汽機車的年代，雙腳是一般人主要的交通工具（一個人一小時平均可以走4公里）。現代人依賴汽機車日深，走路就變成特定的安排。走路不止對自身的健康有益處，對於周遭的人也有好處，因為一旦您精神舒暢，便自然容易與別人有良好的互動，進而提升自我形象。只要跨出家門，多走路、多爬樓梯、多運動，減少對能源的消耗及空氣的污染，您就是最佳的環保人。
多爬樓梯，少搭乘電梯，除了有益健康，對環境也有相當大的好處。由於電梯是現代高樓建築物的必需設備，許多人喜歡搭乘電梯，以節省體能和時間。但是，對於用電負荷過重的電梯而言，如能減少上上下下使用的次數，即可節省電力的消耗，達到節約能源的目的。
近來，許多新式手扶電梯都配備有省電裝置，不會一直運轉。如果，沒有人走上電梯，電梯就會停在原處不動。我們建議，使用頻率低的時段，電梯才用省電裝置。而五層樓以下的走動，舍搭乘電梯而走樓梯，就能節省用電。
多騎腳踏車
和其他交通工具比較起來，騎腳踏車有三大好處：1.減少污染2.節省油費3.兼具健身功能。
由於腳踏車不使用汽油、瓦斯等燃料，不會浪費能源，所以被環保人士推崇為對環境無害的交通工具。然而，台灣目前少有腳踏車專用車道的規畫，使得腳踏車在與汽機車爭道時常屈居劣勢。我們可以多向政府單位、民意代表反映腳踏車專用道的需求，以期早日藉由政策落實，改善我們生活空間之空氣品質，捷運站旁也應規劃廣大的腳踏車停放處。
維修汽機車，定期檢查保養
汽機車是現代人的交通工具，它的地位已由奢侈品變成生活必需品。汽機車的零件複雜，以汽車而言，就有上萬個零件。一般人很難弄清楚每一個零件的磨損情況和如何更換。定期到汽車保養廠做檢查和保養，是每一位汽車使用者的責任。以環保觀點而言，定期檢查及保養汽車的零件，能延長汽車使用的年限，使汽車報廢速度降低，減少廢棄汽機車的處理成本。
定期檢查汽機車排放的廢氣，如一氧化碳(CO)、碳氫化合物(HC)，是否在合格標準以內，以免增加空氣品質污染的程度。此外，定期維修汽機車，亦可避免零件松滑脫落、漏油的情況發生，它既消耗油量又對道路造成油污，如果遇雨沖刷入地下，亦會污染地下水。
夏天時，許多人因貪圖涼爽，常常留在車內吹冷氣，以致排放許多廢氣，造成更多的空氣污染。
吃自然粗糙的食物，少吃加工精緻食品
根據醫學報導，高脂肪、高膽固醇及肥胖年齡層正在逐漸降低中。注意生活飲食是現代人的保健常識。
高纖維食物是可以減肥的，它們有豐富的營養，熱量低、有飽足感，因而不會吃下太多食物，減少了卡路里的吸收。我們建議的原則是：
家庭用油僅適合低溫使用。炒菜少用油，少吃油炸食物，一則油膩，碗盤不易清洗，更會污染水質，二則人體吸收高熱量，對健康無益。
少吃加工食品。加工食品如罐頭，為了保持不壞，除添加防腐劑外，還加入其他的添加物。另外，為吸引消費者口欲，加工食品過甜、過鹹、過油的情形十分嚴重。
多自製飲料及夏日冰品。市售飲料不是鐵鋁罐裝就是鋁箔包或塑膠瓶，製造與販售過程耗費能源，用完丟棄造成垃圾。汽水、可樂屬碳酸飲料，果汁類含色素、糖精、防腐劑等等，均對身體無益。自己動手做飲料、冰品，吃了健康又安心。
購買簡單包裝的食用品，拒絕多餘包裝
許多人喜歡購買華麗繁複的包裝產品，例如：一個玩具機器人用了很大的包裝，裡面以保麗龍等填塞空間。當我們把產品帶回家發現，丟棄不用的大型包裝盒和保利龍確實產生了很多的垃圾量。這些垃圾使我們掩埋場空間不夠使用，也會增加焚化爐的工作量。一個小小的購物行為，就產生這么多垃圾處理的問題，消費者實在要更加用心。
包裝是為了使食品和用品達到保存的目的，多餘的包裝徒使產品的售價更昂貴而已。身為自主性高的消費者，我們應有選擇的權利，購物時應考慮選用包裝材料可生物分解或再生的用品；不僅應自備購物袋，在不影響品質之下，更要選擇包裝愈少的物品。
即使年節送禮給親朋好友，也可選擇簡單包裝的禮品，並用購物袋盛裝。送禮時，向受禮的親朋好友說明選用簡單包裝的理由，不失為環保教育宣導的好機會。
選擇可重覆使用的陶瓷、不鏽鋼、玻璃等器皿 重複使用(Reuse)是環境保護4R(Refuse，Reduce，Reuse，Recycle)里重要的一環。在家裡的飲食器具中，我們應發揮精緻又有個人品味的食器文化，且食器不求多，夠用就好。
選用食器以堅固耐用為原則，例如：陶瓷、玻璃製品，只要小心洗滌使用，即不易破損。玻璃器皿有耐酸鹼、耐高溫之特性，裝任何東西都不怕釋出有毒物質，清洗後即可重覆使用。不鏽鋼製品耐碰撞、好清洗，是符合環保的廚房用品。
鋁鍋不適合與酸性食物接觸，若以鋁鍋烹煮酸性食物，釋出的鋁質氧化後產生過氧化鋁，蓄積體內對人體有害。使用者應選擇安全又環保的食器，以維護健康。
減少免洗餐具的使用
現代人生活忙碌，忙得有時連三餐都無法在家進食。偶爾回家吃飯，餐點還是在外面採買的。不論餐廳或攤販業者，大都喜歡提供“用了就丟”的免洗筷子給顧客使用，以為很乾淨衛生，不會吃到別人的口水，傳染疾病。
我們不要忽略，免洗筷子是竹子做成的，用一次即丟棄，不但浪費了天然資源，又製造了大量垃圾，增加環境成本的負擔。有些免洗竹筷製造業者，為避免筷子長霉斑，還加浸防腐劑。許多人每天都有在外用餐的機會，如果我們隨身準備一雙自用的筷子，而不用免洗筷子，每人每年就可以節省三百多雙竹筷子。
同理，我們也要儘量少用免洗的湯匙、刀叉、杯子、碗、盤等。日常生活中，我們可以：
在家裡，養成不使用免洗餐具的習慣。
在外用餐時，自備筷子、湯匙……等餐具，減少使用免洗餐具。更可自己設計或購買可攜式隨餐包，別具創意又環保。
儘量拒絕到提供免洗餐具的餐廳或攤販處用餐，集結消費者的力量，改變餐飲業的免洗文化。
拒用保麗龍製品，避免傷害身體，減輕環境負荷
目前垃圾是台灣最嚴重的環境問題之一，如何減毒減廢、重覆使用及資源再生，確實須要大家的努力。而目前餐飲業大量使用的保麗龍，不但不適合盛裝攝氏100度以上的食品，而且在大自然中無法分解，回收時常因油膩不堪而無法再生，只好丟棄，其蓬鬆的體積更造成垃圾場的嚴重負擔。
保麗龍是以發泡聚苯乙烯塑膠製成，聚苯乙烯中的苯乙烯單體及殘留量可能較高的乙苯都是毒性物質，遇熱釋出，若積存人體中將有害健康；在製造過程中使用的氟氯烷會破壞臭氧層；丟棄掩埋後更是千古不化的污染物；因質輕，易隨風吹至河道、溝渠，堵塞出水口，甚至造成水患。總之，保麗龍可說是環境的殺手。
大家應拒用保麗龍這種不安全又不環保的容器，用餐時自備餐具或選擇以陶磁或不鏽鋼為餐具的餐廳，不但可減少垃圾，更可斷絕生產保麗龍時所造成的資源、能源消耗及環境污染。
節約用電
“電”是現代人生活中，不可或缺的能源。“電”在發電廠生產後，經高壓輸配電線送到附近的變電所，降壓成我們家庭常用的110或220伏特的電力，再送入一般用戶家中。而發電廠依不同的發電方式，有火力、水力、核能發電……等；有些發電方式，會對我們賴以生存的環境，產生不同程度的污染。
一般民眾能盡力的就是節約用電，不但可以減少消耗地球有限的資源，更可節省家庭電費支出。在此建議幾項節約用電的方法：
儘量利用陽光曝曬衣物，不用烘乾機，除非是長期下雨或潮濕的氣候。
裝置太陽能熱水器，以減少資源的浪費。
購買電器用品時，請指明有高能源效率(EER)標示的產品。
注意窗戶開口，利用自然通風，排除室內濕熱，以減少冷氣機的負荷。
冷氣機溫度設定在28℃，並利用隔熱設備，防止熱氣進入室內，以免冷氣流失。在天氣特別酷熱時，可搭配電風扇使用，涼爽效果加倍。冷氣機除塵網應勤加清洗，以提高冷氣效率。
少用電池，選擇充電式電池
電池是污染性很高的產品，如：手電筒、刮鬍刀、照相機、隨身聽、玩具等，很多都使用電池作為電力來源。我們一般使用的電池都含有重金屬，常用的有錳和汞。“汞”具有劇毒性，據往年的統計，台灣一年電池的使用量為二億七千一百萬個。如此巨量含劇毒的電池，如果隨垃圾進入掩埋場時，重金屬會滲入地下層，甚至污染水源；若進入焚化爐時，又會產生毒氣“戴奧辛”，污染空氣。
為了減少污染，可選擇以插座充電式小家電或使用充電式電池，因為可以重複使用，使用的壽命較長，有毒廢棄物也相對減少。
除了充電式電池外，不得已使用電池時，請選擇污染性較低、貼有綠色商標的無汞電池，以取代高污染的含汞電池。
