《瑪芬與曲奇》是2019年5月南海出版公司出版的圖書,作者是[日]真藤舞衣子。
基本介紹
- 書名:瑪芬與曲奇
- 作者:[日]真藤舞衣子
- ISBN:9787544295581
- 定價:39元
- 出版社:南海出版公司
- 出版時間:2019年5月
- 裝幀:平裝
- 開本:16開
內容簡介,作者簡介,
內容簡介
攤開食譜,繫上圍裙,準備幾樣簡單的工具和自己喜歡的食材,就可以做出各種可愛的小甜點。簡單又營養的豆漿瑪芬,適合當早餐;兩三枚蔓越莓白朱古力燕麥酥,搭配手沖的醇香黑咖啡,就是一份別致的下午茶;肚子有點餓,不妨來一塊風味獨特的孜然土豆咖喱瑪芬……口味豐富的瑪芬和曲奇還可以分裝進可愛的小袋子裡,與朋友分享。
一點點改變,就讓生活里多了期待和樂趣,這就是烘焙的魅力。
作者簡介
真藤舞衣子
日本美食達人。畢業於法國麗茲埃科菲烹飪學校,回到東京後開設了咖啡沙龍“my-an”。現居山梨,經常舉辦料理講座、餐廳指導和飲食教育活動。2014年當選為“山梨大使”,致力於推廣當地的“可持續的餐桌(sustainable table)”理念,希望“賦予食物溫暖每個人的力量”。