瑪瑙紫薯

瑪瑙紫薯是一種食物，製作原料有荔枝、紫薯等。

基本介紹

• 中文名：瑪瑙紫薯
• 主料：紫薯

食材

主料荔枝100g紫薯80g輔料蜂蜜適量玫瑰花乾適量溫水 適量

步驟

1.紫薯洗淨放入蒸鍋蒸20分鐘左右

2.筷子能輕鬆插進去就好了

3.蒸好的紫薯剝好皮用勺子碾成紫薯泥

4.把紫薯泥團成小球

5.荔枝剝皮去核

6.紫薯球釀入荔枝中

7.玫瑰花乾用溫水泡開

8.泡開的玫瑰花水裡面加蜂蜜調勻

9.調好的玫瑰花蜂蜜水淋在做好的荔枝紫薯球上，冷藏2-3小時

小貼士

1、不要用開水調蜂蜜水

2、做好後冷藏口感才佳