基本介紹 中文名：瑞典丸子配飯主要食材：彩椒，胡蘿蔔，口蘑，洋蔥，四季豆，丸子，米飯調味品：鹽、番茄醬主要工藝：炒 材料彩椒半個胡蘿蔔口蘑洋蔥半個四季豆橄欖油丸子番茄醬鹽做法1.彩椒半個切絲 胡蘿蔔適量切絲 口蘑適量切片 洋蔥半個切絲 四季豆適量掰成如圖的段或者切 提前做好的瑞典丸子2.橄欖油 五成熱下洋蔥絲3.出香味下胡蘿蔔絲 彩椒絲4.稍微炒下 下四季豆 丸子5.加適量番茄醬（根據口味調整）6.加清水適量7.待食材都熟了8.加鹽 出鍋 配上熱騰騰的米飯
