瑜伽版蘋果燕麥酥

基本介紹

• 中文名：瑜伽版蘋果燕麥酥
• 主要食材：下層：，肉桂粉
• 分類：早餐，甜點，素食，酥，素菜

用料

材料	用量
下層：
肉桂粉	1/2小匙
檸檬汁	1/2小匙
新鮮薑末	1/4小匙
蘋果	四個
上層:
即熟燕麥片或格蘭諾拉燕麥片	1大杯
黃油	1/4杯
龍舌蘭糖漿或其他糖漿	3/4杯
海鹽	1/4小匙
全麥麵粉	1/2杯

做法

1. 蘋果洗淨去核切薄片；
2. 烤盤上抹上一層黃油，然後把蘋果片、檸檬汁、薑末、肉桂充分混合後鋪在烤盤中；
3. 將黃油融化後與糖漿充分混合，另外一個碗混合全麥麵粉、燕麥片和鹽，然後將液體倒入粉粉中充分混合後用勺子平鋪在蘋果上層，放入預熱過的烤箱下層180度上下火烤半個小時，到上層變酥脆即可。